낙성대역에 업체 미팅이 있어서 갔는데 저자분이 기절초풍 왕순대집이 맛집이라고 소개해주셔서 가보게 되었다. 낙성대역 기절초풍 왕순대 외관을 보니 확실히 오래된 맛집 포스가 느껴졌다.
다행히도 빈자리가 있어서 기다리지 않고 바로 들어갔다. 건물 전체가 음식점으로, 연예인 사인도 보였다.
순대 전문이라 회전율이 빨랐다. 오전 8시에 일찍 문을 열어서 오후 9시 20분에 문을 닫는데, 3시 반에서 5시까지 중간 휴식시간이었다.
낙성대역 기절초풍 왕순대 순대정식이 17000원, 순대탕이 9000원이어서 각각 주문했다. 순대정식은 진짜 순대와 곱창 간 등이 같이 나왔다.
잡내가 많이 나지 않아 진짜 순대 좋아하는 사람들이 좋아할 맛이었다. 낙성대역 기절초풍 왕순대 순대탕은 순대국이랑 비슷할 줄 알았는데 육수가 진하고 매콤했다.
머릿고기 등 부속물이 많았다. 기본이 빨간 국물이라 하얀 국물을 원하면 따로 말씀드려야 한다.
낙성대역 기절초풍 왕순대집은 기절초풍할 맛까지는 아니지만 꽉찬 진짜 순대를...